您好，歡迎進(jìn)入湖南韶山毛家飯店發(fā)展有限公司官網(wǎng)！ 加盟熱線：400-800-1987
現(xiàn)在的湘菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是比較激烈的，各種各樣的湘菜品牌百花爭(zhēng)艷，都力求在湘菜市場(chǎng)上有自己的立足之地，所以對(duì)于發(fā)..
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湘菜是一個(gè)有特色的地方菜系，但是在全國(guó)各地都很受歡迎，無(wú)論是在南方還是北方，這就說(shuō)明了湘菜的魅力所在。 ..
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在眾多的菜系中種類中，湘菜是大眾喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)菜系，因?yàn)橄娌擞兄催h(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，其口味特點(diǎn)深受人們的歡..
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湘菜加盟是近年來(lái)餐飲創(chuàng)業(yè)比較熱門(mén)的一個(gè)項(xiàng)目，因?yàn)橄娌耸侵膫鹘y(tǒng)八大菜系之一，大眾對(duì)湘菜的喜愛(ài)也是難以替代..
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在餐飲行業(yè)中，各類餐飲品牌百花齊放，其中湘菜餐飲是受大眾矚目的餐飲種類，湘菜是受大眾喜愛(ài)的一種菜系，因其香..
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美食一直以來(lái)都是人們所追求的東西，所以餐飲行業(yè)一直都是一個(gè)非常棒的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，如果你有想法從事這個(gè)行業(yè)的話建議選擇一些知名品牌來(lái)做，這樣起步會(huì)快很多，我知道湘菜中有一家叫毛家飯店的餐飲連鎖很不錯(cuò)的，全國(guó)知名企業(yè)，做..
2017
湖南有家叫毛家飯店的餐飲加盟連鎖店挺好的，在餐飲行業(yè)知名度很高，他們還是湘菜的領(lǐng)軍企業(yè)，全國(guó)餐飲連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)，國(guó)內(nèi)目前已經(jīng)有300多家加盟店，想做湘菜餐飲的話選擇他們還是很靠譜的。
2017
你想要吃到正宗的湘菜可以去毛家飯店這個(gè)湘菜連鎖，三十多年的湘菜餐飲經(jīng)驗(yàn)，是一家口味非常正宗的湘菜飯店，目前全國(guó)各地都有他們的湘菜加盟店，吃正宗湘菜選毛家飯店就對(duì)了。
2017
毛家飯店為了保持“毛家菜”的獨(dú)特風(fēng)味和正宗性，不管全國(guó)哪里的店，臘制品、調(diào)料、干貨等特色材料，都是專門(mén)從毛主席老家湖南韶山采購(gòu)的，這些菜品口感細(xì)膩，原汁原味。是正宗的湘菜。
2017
毛主席愛(ài)吃的東西，始終只有干煸辣子、豆豉炒苦瓜、毛氏紅燒肉、霉豆腐幾樣，并有"吃辣子的人革命性強(qiáng)"的名言和"吃紅燒肉補(bǔ)腦子"的高論。他老人家飲食的簡(jiǎn)單是出了名的。
2017
總店在韶山，這里也是毛主席故鄉(xiāng)。通過(guò)去“毛家飯店”就餐，感受中國(guó)的紅色旅游，不是簡(jiǎn)單談革命、說(shuō)革命，而是有著豐厚的中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)作支撐，在此一餐一飲，領(lǐng)略到偉人的風(fēng)范，也看到中國(guó)的書(shū)法瑰寶。在中國(guó)紅色旅游，值得！
2017
自民國(guó)初年到抗戰(zhàn)時(shí)期，湘菜曾盛極一時(shí)。長(zhǎng)沙有蕭榮華、柳三和、宋善齋、畢河清四大名廚（一說(shuō)為曹藎臣、宋善齋、蕭榮華、柳三和），名肴有玉樓東的湯泡肚，滿湘酒家的東坡方肉、李合盛的牛中三杰，徐長(zhǎng)興的一鴨四吃等等。湘菜后來(lái)居上，..
2017
毛家飯店由湯奶奶成立，湯奶奶希望毛主席的家鄉(xiāng)菜一代一代傳下去，把來(lái)主席家鄉(xiāng)的客人招待好，當(dāng)年為毛主席烹制菜肴、如今可以為全國(guó)的人民做好吃的菜。
2017
毛家菜就是湘菜系，湘菜注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鮮，尤為酸辣居多。清人徐珂輯《清稗類鈔》說(shuō)："湘人喜酸辣品......無(wú)椒芥不下著也"。湖南民風(fēng)的強(qiáng)悍與豪放，就濃縮在這些刺激性的口味之中了。
2017
毛家飯店不但可以加盟也可以根據(jù)需求設(shè)立自己要開(kāi)的門(mén)店，毛家飯店現(xiàn)在還有新青年版本，200平米也可以開(kāi)設(shè)，再加上毛家的名氣是很適合加盟的。
2017
毛家菜偏于湘菜中的鄉(xiāng)土菜，除了眾所周知的毛氏紅燒肉，菜譜上還有臘味雙蒸、剁椒魚(yú)頭、火焙魚(yú)、豆豉炒苦瓜之類。湘菜文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，馬王堆漢墓出土文物中有一套竹簡(jiǎn)菜譜，說(shuō)明兩千年前，長(zhǎng)沙的烹調(diào)技藝，便有了相當(dāng)高的水平，其中提..
2017
他們是以湘菜起家的，不過(guò)現(xiàn)在到處開(kāi)了加盟店，已經(jīng)改良了很多，各地都能吃。不能吃辣的，那就點(diǎn)不辣的菜就行了。我宿舍就有個(gè)西安姐們，不辣不歡，你能想象她比我們辣妹子還能吃辣嗎？
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