當前位置:毛家首頁 > 毛家資訊 > 餐飲管理
作者:本站 來源:原創(chuàng) 時間:2017-09-26 瀏覽量:4599
毛家菜就是湘菜系,湘菜注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鮮,尤為酸辣居多。清人徐珂輯《清稗類鈔》說:"湘人喜酸辣品......無椒芥不下著也"。湖南民風的強悍與豪放,就濃縮在這些刺激性的口味之中了。
12月12日上午10時,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會第六屆會員代表大會在上海國際會議中心隆重召開?!好绎埖辍蛔鳛榇髸诹鶎美硎聲硎?,出席了此次盛會。 此..
毛家飯店微信公眾號
微信咨詢
手機站二維碼