湘菜餐飲加盟在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中是比較熱門(mén)的，之所以很多人會(huì)選擇自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家湘菜連鎖店，主要的原因還是湘菜餐飲有著不錯(cuò)的發(fā)展空間和良好的發(fā)展前景。如果想要加盟湘菜連鎖，在品牌選擇方面，可以考慮一下從湖南本土走出去的全國(guó)湘菜連鎖品牌——毛家飯店。這家湘菜品牌在全國(guó)有著三百多家的連鎖店，每天咨詢(xún)加盟的人也是絡(luò)繹不絕。毛家飯店會(huì)提供給加盟者各方面的幫助和扶持，讓加盟店能夠保持穩(wěn)定良好的發(fā)展。毛家飯店的品牌影響力也是有助于加盟店的宣傳的。

湘菜連鎖加盟選哪家品牌？

提到湘菜，人們都會(huì)想到中國(guó)著名的八大菜系，湘菜的口味特點(diǎn)就是香辣可口，這對(duì)于喜歡吃辣的人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的口福。不過(guò)要想吃到正宗地道的湘菜，還是需要選擇一家口碑知名度較好的湘菜館。在眾多的湘菜品牌中，毛家飯店是一家特色鮮明的湘菜館，它的特色在于經(jīng)典招牌菜，很多顧客都是因?yàn)樗麄兗业奶厣信撇四矫サ?。不僅如此，毛家飯店還吸引了很多的創(chuàng)業(yè)加盟者，毛家飯店擁有較大的品牌影響力和更多的加盟優(yōu)勢(shì)，加盟湘菜連鎖毛家飯店可以是首選。

毛家飯店核心價(jià)值觀
追求：團(tuán)結(jié)就是力量超越成就卓越;
精神：更好，才能更強(qiáng)
理念：用數(shù)據(jù)說(shuō)話，用行動(dòng)說(shuō)話;
利益：誠(chéng)實(shí)守信，親愛(ài)一家

裝潢文化
從樓面外部式樣、門(mén)頭，到內(nèi)部廳堂、包廂均按蘊(yùn)含毛家特色文化的風(fēng)格進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計(jì)和裝飾，充分展示了多彩的毛家文化。以毛主席曾經(jīng)生活戰(zhàn)斗過(guò)的革命紀(jì)念地命名的包廂，裝飾布局風(fēng)格在保持“毛家”裝潢文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行了細(xì)節(jié)上的調(diào)整，既有韶山廳的鄉(xiāng)村情調(diào)、井岡山的絢麗朝陽(yáng)，又有安源廳的剛?cè)岵?jì)，遵義廳的安靜祥和，還有延安廳的古樸拙雅……

毛家飯店在新品研發(fā)方面，以『毛家特色菜肴』為基礎(chǔ)，不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，菜品研發(fā)中心除了推廣、更新維護(hù)毛家標(biāo)準(zhǔn)菜譜外，每月推出一批新菜在體系內(nèi)共享；

韶山毛家飯店發(fā)展有限公司的成立標(biāo)志著“毛家飯店”的事業(yè)邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇。“毛家飯店”還相繼被中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員單位，并榮獲“中華餐飲名店”“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào)；伴隨著公司的迅速發(fā)展和壯大，“毛家”商標(biāo)于2002年、2005年、2008年連續(xù)評(píng)為“湖南省著名商標(biāo)”，2009年4月被中國(guó)工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2009年5月，“韶山毛家飯店發(fā)展有限公司”正式更名為“湖南韶山毛家發(fā)展有限公司”。

“毛家飯店”在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)了濃烈的主席文化氛圍，推出了濃郁的具有湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味的“毛家菜”。通過(guò)多年的挖掘、整理和創(chuàng)新，毛家飯店以獨(dú)特的美食佳肴和飲食文化，贏得了八方賓客的交口稱(chēng)贊。

2021年，優(yōu)化組合了公司各崗位，全員必須認(rèn)同公司的核心價(jià)值觀。

公司黨組織的核心成員，每月必須召開(kāi)主題會(huì)議，并積極進(jìn)行批評(píng)與自我批評(píng)，確保隊(duì)伍的純潔。