湘菜餐飲加盟在創(chuàng)業(yè)項目中是比較熱門的，之所以很多人會選擇自己創(chuàng)業(yè)開一家湘菜連鎖店，主要的原因還是湘菜餐飲有著不錯的發(fā)展空間和良好的發(fā)展前景。如果想要加盟湘菜連鎖，在品牌選擇方面，可以考慮一下從湖南本土走出去的全國湘菜連鎖品牌——毛家飯店。這家湘菜品牌在全國有著三百多家的連鎖店，每天咨詢加盟的人也是絡(luò)繹不絕。毛家飯店會提供給加盟者各方面的幫助和扶持，讓加盟店能夠保持穩(wěn)定良好的發(fā)展。毛家飯店的品牌影響力也是有助于加盟店的宣傳的。

湘菜連鎖加盟選哪家品牌？

提到湘菜，人們都會想到中國著名的八大菜系，湘菜的口味特點就是香辣可口，這對于喜歡吃辣的人來說是不錯的口福。不過要想吃到正宗地道的湘菜，還是需要選擇一家口碑知名度較好的湘菜館。在眾多的湘菜品牌中，毛家飯店是一家特色鮮明的湘菜館，它的特色在于經(jīng)典招牌菜，很多顧客都是因為他們家的特色招牌菜慕名而去的。不僅如此，毛家飯店還吸引了很多的創(chuàng)業(yè)加盟者，毛家飯店擁有較大的品牌影響力和更多的加盟優(yōu)勢，加盟湘菜連鎖毛家飯店可以是首選。

毛家飯店核心價值觀
追求：團結(jié)就是力量超越成就卓越;
精神：更好，才能更強
理念：用數(shù)據(jù)說話，用行動說話;
利益：誠實守信，親愛一家

裝潢文化
從樓面外部式樣、門頭，到內(nèi)部廳堂、包廂均按蘊含毛家特色文化的風(fēng)格進行了統(tǒng)一設(shè)計和裝飾，充分展示了多彩的毛家文化。以毛主席曾經(jīng)生活戰(zhàn)斗過的革命紀(jì)念地命名的包廂，裝飾布局風(fēng)格在保持“毛家”裝潢文化的基礎(chǔ)上進行了細節(jié)上的調(diào)整，既有韶山廳的鄉(xiāng)村情調(diào)、井岡山的絢麗朝陽，又有安源廳的剛?cè)岵?，遵義廳的安靜祥和，還有延安廳的古樸拙雅……

毛家飯店在新品研發(fā)方面，以『毛家特色菜肴』為基礎(chǔ)，不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，菜品研發(fā)中心除了推廣、更新維護毛家標(biāo)準(zhǔn)菜譜外，每月推出一批新菜在體系內(nèi)共享；

韶山毛家飯店發(fā)展有限公司的成立標(biāo)志著“毛家飯店”的事業(yè)邁上了一個新的臺階，迎來了一個新的發(fā)展機遇?！懊绎埖辍边€相繼被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國烹飪協(xié)會吸收為會員單位，并榮獲“中華餐飲名店”“全國餐飲百強企業(yè)”“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號；伴隨著公司的迅速發(fā)展和壯大，“毛家”商標(biāo)于2002年、2005年、2008年連續(xù)評為“湖南省著名商標(biāo)”，2009年4月被中國工商總局商標(biāo)局認定為“中國馳名商標(biāo)”。2009年5月，“韶山毛家飯店發(fā)展有限公司”正式更名為“湖南韶山毛家發(fā)展有限公司”。

“毛家飯店”在國內(nèi)首創(chuàng)了濃烈的主席文化氛圍，推出了濃郁的具有湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味的“毛家菜”。通過多年的挖掘、整理和創(chuàng)新，毛家飯店以獨特的美食佳肴和飲食文化，贏得了八方賓客的交口稱贊。

2021年，優(yōu)化組合了公司各崗位，全員必須認同公司的核心價值觀。

公司黨組織的核心成員，每月必須召開主題會議，并積極進行批評與自我批評，確保隊伍的純潔。