有這樣一家湘菜連鎖品牌，起源于湖南韶山，至今發(fā)展了已有三十余年，始終緊跟市場潮流，成為了國內(nèi)早期的全國性餐飲連鎖品牌，擁有著數(shù)家連鎖加盟店，這家湘菜品牌就是毛家飯店。作為全國知名的湘菜連鎖品牌，毛家飯店讓人印象深刻的還是品牌文化，自上而下每一處都彰顯著那份獨特的紅色情懷。正是因為毛家飯店是一家具有一定知名度和口碑特色的品牌，所以在很多創(chuàng)業(yè)者的眼中，也是一家值得加盟的湘菜連鎖品牌。

在三十多年的發(fā)展中，『毛家飯店』不斷傳承和宣揚偉大的領(lǐng)袖文化，讓紅色文化代代相傳。『毛家飯店』從一家規(guī)模不大的普通飯館成為全國知名的湘菜連鎖品牌，為國家和社會做出了不小的貢獻。同時在發(fā)展過程中『毛家飯店』也經(jīng)歷無數(shù)的艱難險阻，但毛家人越是艱險越向前，披荊斬棘、銳意進取、一路高歌成為中國餐飲行業(yè)的一面旗幟！ 

近幾年，國內(nèi)政治形勢、國外經(jīng)濟形勢不樂觀，在疊加新冠疫情因素，影響了各行業(yè)的發(fā)展，更是讓競爭激烈的連鎖餐飲行業(yè)的生存狀況雪上加霜。為了所謂的求生存或追求個人利益最大化，餐飲行業(yè)內(nèi)唯利是圖、見利忘義、貪贓枉法的不良團隊和個人變本加厲，沿襲多年的各種行業(yè)亂象也是層出不窮，各種行業(yè)潛規(guī)則嚴重影響了企業(yè)的發(fā)展，嚴重敗壞了社會風(fēng)氣。這種不良風(fēng)氣無孔不入，甚至滲透到了『毛家飯店』的內(nèi)部體系的高管及各部門負責(zé)人，不斷地腐蝕著公司的體制，挑戰(zhàn)公司制度的底線，阻礙了公司的發(fā)展，使公司良好的聲譽受到影響。 

1995年，“毛家”商標在國家工商局進行商標注冊。為了充分發(fā)揮“毛家”商標的品牌優(yōu)勢，為了更好的發(fā)展“毛家飯店”的對外業(yè)務(wù)，為了對社會主義經(jīng)濟發(fā)展作出更大貢獻，在工商行政部門的協(xié)助和指導(dǎo)下，韶山毛家飯店發(fā)展有限公司于1999年6月宣告成立，代理“毛家”商標使用許可咨詢業(yè)務(wù)及其他業(yè)務(wù)，規(guī)范化地開發(fā)和管理特許連鎖店。

2009年5月，“韶山毛家飯店發(fā)展有限公司”正式更名為“湖南韶山毛家發(fā)展有限公司”。“毛家飯店”成立三十余載，經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨。發(fā)展到今天已有300多家分店，離不開許許多多的愛護“毛家”品牌的有心之人。

近幾年，國內(nèi)政治形勢、國外經(jīng)濟形勢不樂觀，在疊加新冠疫情因素，影響了各行業(yè)的發(fā)展，更是讓競爭激烈的連鎖餐飲行業(yè)的生存狀況雪上加霜。為了所謂的求生存或追求個人利益最大化，餐飲行業(yè)內(nèi)唯利是圖、見利忘義、貪贓枉法的不良團隊和個人變本加厲，沿襲多年的各種行業(yè)亂象也是層出不窮，各種行業(yè)潛規(guī)則嚴重影響了企業(yè)的發(fā)展，嚴重敗壞了社會風(fēng)氣。這種不良風(fēng)氣無孔不入，甚至滲透到了『毛家飯店』的內(nèi)部體系的高管及各部門負責(zé)人，不斷地腐蝕著公司的體制，挑戰(zhàn)公司制度的底線，阻礙了公司的發(fā)展，使公司良好的聲譽受到影響。 

毛家飯店總部會為各門店量身制作版本設(shè)計圖及施工圖，保證各門店的裝修風(fēng)格統(tǒng)一性，并為各門店輸出專業(yè)的設(shè)計與裝修監(jiān)理人員，避免各店在裝修上的成本浪費。在傳統(tǒng)的空間裝修同時，毛家還專門設(shè)立了軟裝部，門店在硬裝結(jié)束后，軟裝的營造會為整個就餐空間富有更強的觀賞性。